Imunitní obrana v lidském těle je velmi složitý proces. Jeho hlavním cílem je ochránit organismus před nežádoucími cizorodými látkami, včetně virů, bakterií, plísní a parazitů.
Tento systém musí včas identifikovat tyto mikroorganismy, lokalizovat je, eliminovat a následně je vyloučit z těla. Struktura imunitního systému zahrnuje různé orgány, které úzce spolupracují a doplňují se, jako jsou střeva, játra, lymfatický systém, slezina, brzlík, kostní dřeň, žlázy s vnitřní sekrecí a další. Pokud imunitní systém nefunguje správně, může dojít k rozvoji různých fyzických i psychických onemocnění. Nesprávná funkce imunitního systému také může způsobit alergie a různé autoimunitní poruchy.
Tipy pro správné fungování přirozené imunity
Strava
Zachování zdraví a imunity má klíčový význam pro střeva. Hippokrates, zakladatel moderní medicíny, již před 2000 lety prohlašoval, že všechna onemocnění mají svůj původ ve střevech. Nedávno byl identifikován „nový orgán“ v lidském těle, odlišný od běžných orgánů, jako jsou srdce, mozek nebo plíce.
Tento orgán, nazývaný střevní mikrobiom, je složen z bilionů bakterií a může vážit až 2 kg v těle dospělého člověka. Stav mikrobiomu výrazně ovlivňuje celkovou imunitu a psychický stav jedince. Jeho kvalita může být narušena nevhodnou stravou obsahující nadměrné množství cukru, lepku, alkoholu a chemikálií.
Především u dětí přílišná spotřeba cukru přispívá k oslabení imunity a vzniku alergií. Navíc antibiotika, analgetika a hormonální léky významně narušují mikrobiom.
Pro posílení mikrobiomu můžeme do naší stravy začlenit potraviny bohaté na zeleninu a vlákninu, a také potraviny obsahující probiotika, která se nacházejí v fermentovaných mléčných výrobcích a kysaném zelí. Dále jsou důležitá prebiotika, která slouží jako živiny pro náš mikrobiom. Polysacharid inulin, přirozeně se vyskytující v kořenu čekanky, pampelišky a puškvorce, patří mezi tato prebiotika. Konzumace přírodních přípravků obsahujících tyto byliny může podpořit trávení a posílit přirozený mikrobiom, čímž přispěje k posílení imunitního systému.
Důležitou přírodní substancí pro zdraví našich střev je sodný butyrát, což je sůl kyseliny mléčné. Butyrát má schopnost obnovit integritu střevní sliznice a snížit průnik střevního obsahu do krevního oběhu. Tímto způsobem působí proti syndromu zvýšené propustnosti střev, který může být příčinou různých onemocnění a poruch imunity. Tato látka hraje klíčovou roli v potlačení chronických střevních zánětů a celkových zánětů v těle. Současně podporuje správnou tvorbu serotoninu, známého jako hormonu dobré nálady, ve střevech. Je evidentní, že imunitní systém má úzký vztah k našemu psychickému stavu, což znamená, že stres může výrazně ovlivnit imunitní funkce.
Psychická vyčerpanost, negativní emocionální stavy a dlouhodobý stres jsou všechny faktory, které podstatně přispívají k oslabení imunity, nesprávným imunitním reakcím a dokonce k vývoji autoimunitních onemocnění. Funkce imunitních buněk jsou významně ovlivněny centrálním nervovým systémem, zejména prostřednictvím hormonů uvolňovaných hypotalamem, hypofýzou a nadledvinkami, které aktivují reakce „boj nebo útěk“. Tento proces dlouhodobě snižuje efektivitu imunitního systému nejen u dospělých, ale i u dětí, zejména u těch, které nemají podporu v rodinném prostředí. Děti vystavené nadměrnému tlaku a ty, jejichž přirozené potřeby nejsou respektovány doma ani ve škole, jsou zvláště náchylné k oslabení imunitního systému.
Co s tím?
Aktivně se účastněte pohybu a prožívejte radost ze smíchu! Pravidelná fyzická aktivita pomáhá udržovat rovnováhu mezi stresovými hormony a hormony štěstí v těle. Kromě toho, smích má schopnost uvolňovat endorfiny a přispívá k celkovému zdraví.
Důležitým prvkem pro naše duševní pohodu je také dostatečný příjem hořčíku a vitaminů skupiny B, spolu s udržením správného stavu našeho mikrobiomu.
Důležitost spánku převyšuje dokonce i význam stravy pro lidský život. Nedostatek spánku může mít fatální následky a vést k úmrtí dříve než nedostatek potravy. Během spánku dochází k regeneraci našeho těla, kdy se nahrazují poškozené buňky novými, včetně buněk imunitního systému. Klíčové je usnout před půlnocí, což umožňuje játrům provádět svůj regenerační proces, spuštěný v této čase, a zajišťuje optimální funkci ostatních orgánů, včetně střev a hormonálního systému. Spánek trvající méně než šest hodin (u dospělých) výrazně vyčerpává a značně oslabuje imunitní systém.
Síla přírody
Matka příroda poskytuje rozmanité byliny a houby, které mohou být prospěšné při různých obtížích. Jednou z nejznámějších bylin pro posílení imunitního systému je Echinacea, též známá jako Třapatka nachová. Tato rostlina původem ze Severní Ameriky má bohatou historii v tradičním léčitelství místních indiánských kmenů a postupně se rozšířila i do Evropy. Echinacea posiluje imunitní systém nespecifickým způsobem a využívá se jak kořen, tak květ.
Často se užívá ve formě tinktur nebo čajových koncentrátů, buď samostatně nebo v kombinaci s jinými bylinami či houbami. Doporučuje se začít s užíváním Echinacey relativně brzy před očekávaným obdobím zvýšené náchylnosti, neboť stimulace imunitního systému vyžaduje čas.
Houby – I když jsme zvyklí běžně hovořit o léčivých bylinách s bohatou tradicí, méně známá je tradice využívání léčivých hub. Historie používání hub sahá až do pravěku, a houby provázely lidský vývoj jako potraviny i léčebné prostředky.
Houby poskytují rozsáhlou paletu pozitivních účinků, z nichž jeden z nejvýznamnějších spočívá v jejich silném vlivu na podporu imunitního systému, především díky obsahu beta-glukanů.
Beta-glukan je specifický přírodní polysacharid, který efektivně posiluje obranné mechanismy těla v boji proti bakteriálním a parazitárním infekcím. Řada studií provedených na různých univerzitách po celém světě potvrzuje, že pravidelná konzumace beta-glukanu účinně podporuje aktivitu bílých krvinek, především makrofágů. Tyto makrofágy plní roli „pohlcovačů“ škodlivých látek v krvi, přičemž beta-glukany působí jako jejich „palivo“ nebo „hnací síla“. Léčivé houby, běžně nalezené v našich lesích během léta, a specializované „léčivé“ houby obsahují beta-glukany. Jednou z výhod léčivých hub je, že je možné je konzumovat i u malých dětí, a obvykle nepředstavují žádné problémy při kombinaci s chemickými léky.
Pouhým konzumem hub přijímáme do našeho těla pouze 2-3 % obsahu beta-glukanů, protože nám schází trávicí enzym, který by tyto účinné látky uvolnil z hub v trávicím traktu. Proto není obvykle příliš efektivní konzumovat rozemleté houby ve formě prášku. Pro efektivnější využití se doporučuje používat extrakt. Extrakt je silný vodní výtažek z léčivých hub, který uvolňuje větší množství beta-glukanů. Tento koncentrovaný výtažek je následně sušen a buď dávkován do přírodních kapslí, nebo se přidává do čajového koncentrátu spolu s dalšími bylinami a přírodním sirupem.
Nejčastěji používanými houbami v souvislosti s podporou imunitního systému jsou:
Lesklokorka lesklá – Reishi posiluje celkově imunitní systém. Houba je velmi vhodná na podporu rekonvalescence po těžkých nemocech.
Žampion mandlový
Čaga – rezavec šikmý
A co chronicky doporučované „céčko“?
Ano, to platí i pro vitamín C, který lze získat přirozeně z ovoce a zeleniny. Pokud se rozhodnete pro potravinový doplněk, je doporučeno zvolit takový, který obsahuje vitamín C ve formě extraktu z ovoce Acerola nebo Camu Camu.
Nyní, když máte povědomí o tom, jaký přínos může mít pro vaše tělo a imunitní systém, můžete přizpůsobit svou stravu a životní styl, investovat do přírodních doplňků a plně si užít pestrý podzim se všemi jeho krásami!
